یکی از عمده‌ترین دلایلی که مشتریان را برای استفاده از پلتفرم‌های سفارش آنلاین ترغیب می‌کند، صرفه‌جویی در زمان است. بنابراین برای یک سوپرمارکت آنلاین وقت‌شناسی، آماده‌سازی سریع سفارشات و ارسال فوری محصولات بسیار مهم و حیاتی است.
همان‌طور که می‌دانید در اسنپ‌اکسپرس برای آماده‌سازی سفارشات مشتری، زمان مشخصی در نظر گرفته شده است. افراد با توجه به زمان اعلام شده سفارش‌گیری اقدام به انتخاب کالاها و جای دادن آنها در سبد خرید خود می‌کنند و در زمان مقرر آماده‌اند تا زنگ درب خانه‌شان به صدا دربیاید! بنابراین فروشنده باید در این زمان مشخص شده سفارش را جمع‌آوری کرده و سریعاً ارسال کند. در پلتفرم اسنپ‌اکسپرس این زمان به صورت خودکار و به ازای هر بارکد، ۹۰ ثانیه تعریف شده است، یعنی اگر سفارشی شامل یک بارکد باشد، ۹۰ ثانیه و اگر ۴ بارکد باشد، ۳۶۰ ثانیه برای آماده‌سازی آن زمان داده می‌شود. جالب است بدانید امکان افزایش زمان آماده‌سازی سفارش به صورت دستی در نرم‌افزار وجود ندارد اما متقابلاً می‌توان این زمان را کاهش داد.
اما اگر سفارش مشتری در زمان اعلام شده آماده نشود، چه پیامدهایی به دنبال دارد؟
- بالا رفتن زمان معطلی پیک
نیروهای پیک با توجه به زمان آماده‌سازی اعلام شده، در سوپرمارکت حضور می‌یابند و اگر سفارش پس از مدت مشخص شده آماده نباشد، به بالا رفتن زمان معطلی پیک و در نتیجه Biker Wait می‌انجامد. هرچند زمانی که فاکتوری مشکلی داشته باشد، با توجه به حضور پیک در سوپرمارکت و نیازمند تماس گرفتن برای اصلاح فاکتور، زمان معطلی و تاخیر پیک نیز افزایش مییابد.
-
پایین آمدن امتیاز سوپرمارکت
تاخیر در ارسال سفارش یکی از دلایل کم شدن امتیاز فروشگاه در نرم‌افزار اسنپ‌اکسپرس است. این موضوع باعث می‌شود تا مشتری دیگر در خریدهای بعدی به سراغ سوپرمارکت مربوطه نرود. همچنین در انتخاب دیگران نیز بسیار تاثیرگذار است.
-
نارضایتی مشتری
زمان اعلام شده در نرم‌افزار اسنپ‌اکسپرس به شکلی محاسبه شده است که نارضایتی مشتری را در پی نداشته باشد. آماده‌سازی سفارش در مدت زمانی بیش از آنچه که اعلام شده، نارضایتی مشتری و ثبت کامنت منفی تاخیر را به دنبال خواهد داشت. نارضایتی مشتری به هر علت که باشد می‌تواند باعث از دست رفتن مشتری و کاهش میزان فروش سوپرمارکت شود.
راهکارهای آماده‌سازی به موقع سفارش
همان‌طور که مطرح شد، آماده‌سازی سفارشات باید در مدت زمان مشخص انجام شود. چرا که عدم توجه به این موضوع، باعث ایجاد مشکلاتی در آینده خواهد شد.
آماده‌سازی به موقع سفارش‌ها ریزه‌کاری‌هایی دارد که در ادامه به آنها می‌پردازیم:
-
مدیریت نیروها
هر سوپرمارکت باید با توجه به حجم سفارشات خود نیروهای لازم را استخدام کند. البته این موضوع مربوط به شرایطی است که همیشه تعدادی نیرو در حال آماده‌سازی سفارشات آنلاین و بسته‌بندی آنها هستند.
-
آماده‌سازی به ترتیب سفارشات
زمانی که چندین سفارش در نرم‌افزار ثبت می‌شوند، ابتدا تمامی فاکتورها را تایید کرده و سپس به آماده کردن آنها بپردازید. البته فراموش نکنید که اولویت آماده‌سازی با سفارشی است که پیش از همه ثبت شده است.
-
چیدمان فروشگاه
چیدمان منظم و حرفه‌ای فروشگاهی باعث می‌شود که کالاها به راحتی پیدا شوند و سرعت جمع‌آوری سفارش افزایش یابد. منظور از این تعریف، جاسازی مرتب و منظم محصولات در بخش‌های مرتبط با آن است. به‌طور مثال محصولاتی بهداشتی همه باید در یک بخش و در طبقاتی منظم باشند.
-
موجودی محصولات
در برخی موارد، فروشندگان کالاهایی که در انبار دپو شده هستند را به موجودی نرم‌افزار حسابداری خود می‌افزاید. این در حالی است که مسئول جمع‌آوری سفارشات برای پیدا کردن کالای انتهای انبار به زمان بیشتری نیاز دارد. این کار باعث تاخیر در زمان آماده‌سازی و در نتیجه زمان ارسال خواهد شد. بنابراین برای درست بودن موجودی فروشگاه و صرفه‌جویی در زمان، بهتر است تنها محصولاتی را که در قفسه‌های فروشگاه چیده شده‌اند، به نرم‌افزار خود اضافه کنید.
سخن آخر
همان‌طور که گفتیم توجه به زمان در خرید آنلاین از سوپرمارکت‌ها اولیت بالایی دارد. توجه ویژه به این زمان هم از جانب سوپرمارکت و عوامل فروش و هم از جانب پیک و خدمات ارسال مهم و حیاتی است. عدم توجه به این موارد قطعاً می‌تواند باعث کامنت تاخیر، امتیاز منفی و کاهش خرید شود.
