تعیین‌کردن پرفروش‌ترین کالای سوپرمارکت‌ها، عمدتا با توجه به میزان خرید مصرف‌کنندگان انجام می‌شود. هر کالایی که به تعداد بالا به فروش می‌رسد، به عبارتی تقاضا برای آن بیشتر است، معمولا در سبد خرید فروشندگان قرار می‌گیرد. به همین منظور، بررسی آمارها تاثیر بسزایی در افزایش فروش کالا خواهد داشت. در ادامه، به بررسی سه گروه غذایی پرفروش در سوپرمارکت‌ها می‌پردازیم.
این آمار از بررسی فروش سوپرمارکت‌ها در سراسر کشور به دست آمده و محصولات را به 14 گروه تقسیم کرده است: لبنیات و بستنی، خانه و آشپزخانه، تنقلات، آرایشی و بهداشتی، خواروبار و نان، کنسرو و غذاهای آماده، نوشیدنی، چاشنی و افزودنی، پروتئین و تخم‌مرغ، دخانیات، آجیل و خشکبار، شیرینی و دسر – میوه و سبزیجات تازه – سایر.
3 گروه پرفروش را در ادامه، جداگانه بررسی خواهیم کرد.
پرفروش‌ترین کالای سوپرمارکت‌ها کدام است؟
در دسته‌بندی پرفروش‌ترین کالای سوپرمارکت‌ها، 3 گروه غذایی را پرطرفدارتر از بقیه معرفی کرده‌اند؛ لبنیات و بستنی، نوشیدنی و تنقلات. این سه گروه غذایی، محصولات محبوب افراد را شامل می‌شوند. چراکه در جهان مدرن، مشغله کاری، خستگی و تنبلی باعث شده است افراد از تنقلات و اسنک‌ها بیشتر استفاده کنند.
درباره این 3 گروه توضیح بیشتری خواهیم داد.
لبنیات و بستنی
گروه لبنیات و بستنی در میان این 14 گروه، با سهم 19%، عنوان پرفروش‌ترین کالای سوپرمارکت‌ها را به خود اختصاص داده است. لبنیات، بخش عمده‌ای از سفره ایرانیان را تشکیل می‌دهد. بنابراین، اکثر مواقع یکی از زیرمجموعه‌های این گروه، در سبد خرید مشتریان موجود است.
همین‌طور بستنی؛ بستنی یک تفریح خوشمزه و ارزان‌قیمت برای مردم است و در سبدهای خرید، به وفور یافت می‌شود.
برندهای دامداران، دومینو، رامک، میهن، کاله و پگاه، از دید مصرف‌کنندگان، بهترین برندهای لبنیات موجود معرفی شده‌اند.
نوشیدنی
در نمودار پرفروش‌ترین کالای سوپرمارکت‌ها، نوشیدنی‌ها، رتبه دوم کالاهای پرمصرف را، با سهم 16%، در اختیار دارند. قهوه، نوشابه، چای، آبمیوه‌ها و…، محصولاتی هستند که مصرف‌کنندگان، اغلب در سبد خریدشان قرار می‌دهند. به همین علت، اگر قصد دارید بیشتر بفروشید و درآمد بیشتری از فروش آنلاین داشته باشید، این محصولات را در فروشگاه خود تامین کنید.
سبد خرید مشتریان، با وجود این محصولات پرکالاتر و صندوق فروشگاه شما پرپول‌تر خواهد شد.
کوکاکولا، خوشگوار، سن‌ایچ، هراز، گلستان، نسله، سان‌استار، عالیس، پپسی و…، از پرفروش‌ترین برندهای گروه نوشیدنی، به گفته مصرف‌کنندگان، هستند.
تنقلات
سومین گروه پرمصرف در میان پرفروش‌ترین کالای سوپرمارکت‌ها، تنقلات هستند؛ با سهم 13%. تنقلات، طی سال تحصیلی، حتی بیشتر از کالاهای دیگر به فروش می‌رسند. زیرا دانش‌آموزان، ترجیح می‌دهند تنقلات‌شان را با دوست‌هایشان بخورند، تا غذای سالم‌شان را تنها. بنابراین، خانواده‌ها هنگام خرید مواد غذایی، تنقلات گوناگونی را در سبد خرید خود قرار می‌دهند.
برندهای محبوب این گروه، مینو، شیرین‌عسل، مزمز، فرمند، شیبا و… هستند.
برای افزایش فروش، کافی است به آمارها توجه کنید؛ آمارها به تنهایی وضعیت سبد خرید مصرف‌کنندگان را نمایش می‌دهند و شما می‌توانید محصولاتی را که بیشتر مورداستفاده مردم است، برای فروشگاه خود خریداری کنید.
