مدیران سوپرمارکتها میدانند که چیدمان درست، کمتراکم و مدرن فروشگاه تا چه میزان میتواند در جذب مشتری و کسب تجربه مناسب خرید برای آنان تاثیرگذار باشد. این نکته که اغلب مورد غفلت قرار میگیرد یکی از نکات مهم در فروش بهتر و افزایش فروش محصولات فروشگاه است.
امروزه اغلب فروشگاههای محصولات سوپرمارکتی، چیدمانی مناسب و ظاهری قابل قبول دارند. در این شرایط داشتن سوپرمارکتی متفاوت و مدرن در عین حال که سخت به نظر میرسد، اما نتیجه بسیار موفقیتآمیز است. طراحی سوپرمارکت مدرن اصول و ضوابط به خصوصی دارد که رعایت آن میتواند به افزایش تعداد مشتریان و فروش بیشتر بیانجامد. به همین منظور در ادامه به بررسی عوامل مهم در طراحی یک سوپرمارکت مدرن میپردازیم؛
نورپردازی
نورپردازی فروشگاه از بخشهای مهم طراحی دکوراسیون محسوب میشود. بهتر است نوع روشنایی را با توجه به محصولاتی که ارائه میشود انتخاب کرد. نور کافی باعث دیده شدن محصول میشود و نورپردازی به شیوه درست فضا را جذابتر میکند و باعث میشود اجناس نیز بهتر دیده شوند.
نورهای تاکیدی در طبقات قفسهها اجناس را برجسته کرده و جذابیت خیرهکنندهای به آنها میبخشد. به طور کل همیشه نورپردازی مناسب باعث میشود مشتری به سمت محصولات جذب و به خرید از شما ترغیب شوید.
امکان پرداخت
امروزه کارتهای اعتباری جایگزین استفاده از اسکناس و پول نقد شدهاند و بیشتر مردم به استفاده از آنها روی آوردهاند. برای مدرنسازی فروشگاه خود بهتر است امکان استفاده از کارتهای اعتباری را فراهم کنید.
مشغله روزمره افراد نیز باعث فراموشی مهمترین چیزها میشود، در این شرایط ممکن است مشتری پول نقد همراه نداشته و کارت بانکی خود را فراموش کرده باشد. در این شرایط بهتر است پرداخت از طریق تلفن همراه و کارت به کارت را نیز پذیرا باشید.
طراحی به سبک خارجیها
الهامگیری از فروشگاههای دیگر ایرادی ندارد چرا که هدف، کپی کردن اقدامات آنها نیست. بهروز کردن ظاهر فروشگاه یکی از مهمترین کارهایی است که برای مدرنسازی سوپرمارکت خود باید انجام دهید. بسیاری از مدیران ظاهر فروشگاه خود را سالها ثابت نگه میدارند و این نکته به ضرر آنهاست. بهتر است پس از چند سال ظاهر سوپرمارکتتان را بهروز کنید تا مدلهای مختلف فروشگاهی و تاثیر هر یک از تغییرات را نیز بسنجید. این کار موجب تنوع برای فروشندگان نیز خواهد شد.
تجهیزات
هر سوپرمارکتی، برای ارائه خدمات و محصولات خود نیاز به تجهیزاتی دارد. انواع تجهیزات سوپرمارکت بسته به نوع محصولاتی که در آن ارائه میشود متفاوت است، اما برخی از تجهیزات بین تمام سوپرمارکتها مشترک هستند. برای مثال همه فروشگاهها به تعدادی ویترین، قفسه، میز، صندوق فروش، یخچال و… نیاز دارند. اما برای داشتن سوپرمارکتی مدرن در طراحی تجهیزات باید متفاوت عمل کرد. در خرید تجهیزاتی مدرن و متفاوت، ظواهر تجهیزات از قیمت آنها مهمتر است.